主料:
低粉，
120克，
水，
70克，
糖，
2克，
盐，
2克，
黄油，
8克
辅料:
裹油，70克蛋白，
15克，
糖粉，
100克，
杏仁适量杏仁酥条的做法步骤
1.将材料入面包机和面15分钟
2.成面团后中间剪十字入冰箱半小时冷藏
3.向四面擀开
4.裏入黄油
5.进行三次三折
6.切条
7.蛋白与糖粉制霜
8.蛋白霜放表面
9.放杏仁片
10.烤190度18至20分钟，看烤色
TAGS：
烘焙 其他菜系 低粉
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